魏柑3号,是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到次年3、4月成熟,花果同树,两代同堂。味甜,糖度可达14-18度,不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味独特。
澳大利亚的科学家研究表明,在所有的水果当中,魏柑3号所含的抗氧化物质非常高,其中有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质, 还有17种类胡萝卜素。
此外,根据中国农业科学院柑桔研究所专家检测结果表明,魏柑3号富含人体所需的营养成份和微量元素,主要成份有维生素A、B、C、E,碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,尤其是含糖量达到13°-14°,最高可达16°以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下。魏柑3号维生素C 的含量是50mg/100g,普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g,橙子的维生素C含量大约33mg/100g,柠檬的维生素C含量为22mg/100g。魏柑3号的维生素C含量要远远大于其他同类水果,营养价值很高。
采用高接换种技术嫁接后,魏柑3号在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果皮黄橙色,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,高可达 17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。